INGREDIENTES:
Pelayas pequeñas y boquerones
harina para freir pescado(la sirena)
limón.ajo perejil,aceite y sal
PREPARACIÓN:
Poca realmente...
limpiar muy bien el pescado y aliñar con limón,ajo perejil,aceite y sal
tener un rato en adobo
rebozar en harina para freir pescado
freir con abundante aceite y adornar al gusto
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1 comentario:
Los boquerones me encantan así rebozados pero las pelayas no se que son igual aquí se las llama distinto,un beso
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