martes, 2 de septiembre de 2008

GELATINA DE FRUTAS

INGREDIENTES:
1 sobre de gelatina en polvo
1/2litro de zumo de naranja
el jugo de una lata pequeña de piña en almibar
azúcar al gusto
el zumo de 1/2 limón
fruta variada troceada ,piña,melocotón,kiwi,frambuesas
un poco de nata y menta para decorar
PREPARACIÓN:
poner a calentar el zumo de naranja con el jugo de piña en almibar,el zumo de limón y el azúcar.
cuando empiece a hervir incorporar la gelatina en polvo y mover durante dos minutos.
dejar que se enfrie un poco,cortar la fruta en trozos pequeños y poner en un molde,verter el liquido que lo cubra y al frigo al menos 30 minutos ,decorar y servir

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