domingo, 12 de julio de 2015

ENSALADA CATALANA



Ensalada tan clásica que da hasta reparo ponerla,pero como me visitais desde fuera de aqui tambiién ,igual no la conoceis.
Es tan sencilla que sólo os voy a decir los ingredientes que yo puse,es una ensalada tan versátil que la podeis variar a vuestro antojo.
-LECHUGA
-CEBOLLA TIERNA
-RABANITOS
-ACEITUNAS
-QUESO (PREFERIBLEMENTE ROQUEFORT,AUNQUE PODEMOS PONER UN IDIAZABAL TAMBIÉN)
-BONITO EN ACEITE
-JAMÓN YORK
-CHORIZO IBÉRICO
-SALCHICHÓN IBÉRICO O FUET
-HUEVOS DUROS
Para aliñarla aceite,vinagre y sal...un toque personal:,una cucharadita de mostaza y emulsionar el aliño antes de echarlo.
-Tanbien se suelen poner unas sardinas,pero como a mi marido no le gustan mucho ,las obvié

lunes, 6 de julio de 2015

TARTA 50 ANIVERSARIO


BIZCOCHO DE PIÑA ,UN NÚMERO RELLENO DE GANACHÉ DE CHOCO BLANCO Y OTRO DE CHOCO NEGRO.

TARTA IV ANIVERSARIO A.C.A.M.

Tarta elaborada con el bizcocho 1-2-3 aromatizada con vainilla de madagascar y rellena de ganaché de chocolate.

domingo, 5 de julio de 2015

DESDE LA LUNA Y A.C.A.M

Detallazo de A.C.A.M. para mi blog y mi página Desde La Luna
Muchisimas gracias chicos, y ya sabeis que podeis contar conmigo para lo que queráis.
A los que me leeis y seguís esta página comentaros que A.CA.M.
es una asociación para personas aficionadas al modelismo ,si sois aficionados y os gusta.os recomiendo esta Asociación,con sede en Barcelona, teneis un foro también,lleno de buena gente.
Aquí teneis el enlace por si quereis echar un vistazo....
http://acam.mforos.com/